Dat je van een ongewassen appel niet meteen doodziek wordt, snappen we ook wel. En toch blijven die bestrijdingsmiddelen ons bezighouden. Je kunt ze er niet afwassen, wel eraf schillen dan? En op welke groente en fruit worden eigenlijk veel resten gevonden en op welke juist weinig? Kortom: een hoop vragen. Daarom besloten we er een klein dossier van te maken. De eerste artikelen staan inmiddels live en er komt nog meer aan deze herfst. De belangrijkste boodschap kunnen we alvast verklappen: blijf vooral groente en fruit eten. De gezondheidsvoordelen wegen veel zwaarder dan de mogelijke risico’s van resten van bestrijdingsmiddelen. En ja, bio is absoluut ook een tip!
Liefs,
Team Green
MOET JE GROENTE EN FRUIT SCHILLEN VANWEGE PESTICIDEN?
Deze vraag krijgen we regelmatig van lezers. En eerlijk: zelf staan we ook geregeld met een komkommer in de ene hand en de dunschiller in de andere te dubben. Laat je de schil zitten vanwege de vezels en vitamines, of kun je hem voor de zekerheid beter verwijderen? Tijd om deze kwestie eens goed af te pellen, leuke woordspeling.
ONGEWASSEN FRUIT ETEN: HOE ERG IS DAT?
Bijna iedereen heeft weleens ongewassen fruit gegeten, of dat nou per ongeluk was of gewoon uit gemak. Snel even die appel over je mouw vegen, een cherrytomaatje op je broodje kaas doen tijdens de lunchpauze of een aardbei uit het bakje snoepen. Hoe erg is dat eigenlijk? Loop je daarmee risico om ziek te worden of valt het te verwaarlozen?
PFAS OP GROENTE EN FRUIT? GEEN LEKKER IDEE
PFAS op je aardbeien, komkommer of krop sla: het is geen smakelijk idee. We kennen deze ‘forever chemicals’ inmiddels van antiaanbakpannen, regenjassen en vervuild water. Maar dat ook sommige bestrijdingsmiddelen PFAS zijn en dus bewust op gewassen worden gespoten, was voor ons nieuw. Hoe komen die stoffen daar terecht, hoe zorgelijk is dat er PFAS op groente en fruit zitten en kun je ze er nog afwassen?
VEEL OF WEINIG BESTRIJDINGSMIDDELEN? DEZE GROENTEN EN FRUIT VALLEN OP
Nadat we flink in het onderwerp bestrijdingsmiddelen zijn gedoken, bleven we met een vraag zitten: op welke groenten en fruit worden eigenlijk de meeste en de minste resten gevonden? PAN-NL zette ongeveer drieduizend metingen van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit op een rij. Daar komen een paar opvallende lijstjes uit.
NOG MEER GROENTE- EN FRUITTIPS
Ook al snappen we de zorgen om bestrijdingsmiddelen, de gezondheidsvoordelen van groente en fruit wegen nog steeds zwaarder. Bio is een goede keuze, maar er is nog iets dat goed is voor je gezondheid én het milieu: lekker afwisselen met groente en fruit van het seizoen. Sommige seizoensproducten bevatten weinig resten van bestrijdingsmiddelen, al verschilt dat sterk per soort en teeltwijze. En omdat je er natuurlijk zo lang mogelijk van wilt genieten en niet wilt dat het snel bederft, hebben we daar ook nog een paar handige tips voor.
WELKE GROENTE EN FRUIT ZIJN ER IN SEPTEMBER IN HET SEIZOEN?WELKE GROENTE EN FRUIT BEWAAR JE IN DE KOELKAST?
AFVAL OP LOWLANDS: ZOVEEL CAMPINGSPULLEN BLIJVEN ACHTER!
De laatste band heeft gespeeld, de brakke festivalgangers zijn naar huis en dan blijft er op de camping van Lowlands dus nog een flinke berg spullen achter. Van tenten en luchtbedden tot stoelen en andere kampeerspullen die vaak nog prima een ronde mee kunnen. Gelukkig komt Emmaus na het festival in actie om te redden wat er nog te redden valt. Wij mochten met Emmaus Bilthoven backstage kijken en zagen met eigen ogen hoeveel afval er op Lowlands achterblijft. Of nou ja… het zijn dus perfecte campingspullen die nog prima gebruikt kunnen worden. Ook dít is festivallen!
DIT GEBEURT ER MET AL DAT FESTIVALSPUL
HÉ CREATIEVE MAKERS: KOM NAAR HET AMBACHT IN BEELD FESTIVAL!
We hebben een leuke tip voor iedereen die graag met z’n handen bezig is, iets nieuws wil leren of gewoon zin heeft in een bijzonder dagje Amsterdam: op 26 en 27 september verandert de NDSM LOODS tijdens Ambacht in Beeld Festival in één grote werkplaats. Ruim honderd ambachtslieden laten er hun vak zien en je kunt zelf meedoen aan workshops en masterclasses. Wij gingen alvast langs bij Studio Marte om shibori te proberen, een Japanse verftechniek waarmee je stoffen op een nieuw leven geeft. En omdat we er zelf zo enthousiast van werden, geven we op Instagram ook nog drie keer twee tickets weg voor het festival!
BEKIJK MEER / KOOP NU JE KAARTJE
DOE MEE AAN DE WINACTIE
Sponsored / Foto: Bram Kloos
MEER GROENERE IDEEËN VOOR JOU!
Cadeautje! Niet alleen op de socials en via onze nieuwsbrief, ook op onze website brengen we je (bijna) elke dag op nieuwe ideeën voor een groener en leuker leven. Inspiratie nodig? Check daarvoor regelmatig onze website. En anders tot volgende week!
Of volg thegreenlist.nl op de andere socials: Instagram | LinkedIn | Facebook | YouTube | TikTok | Pinterest.